Trouvez votre bonheur parmi les 702 Bieres ci dessous.
| Réponse de 1 à 10 sur 25 << < 1 2 3 > >> |
Fakir | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 6,8 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: La binchoise |
Pays: Belgique |
Ville: Binche |
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| Appreciation: |
| Spéciale dorée, limpide (sur levure ), peu saturée, mousse blanche abondante fine et stable. Nez profond, doux et bien malté, aromatique et relevé, tons de levure / houblon . Saveur parfumée de coriandre, bouche douce, fruitée et ronde. Amertume, corps et acreté moyens. Ampleur, fruité, rondeur. |
| Observation: |
| Harmonie de fruité, rondeur et ampleur, malgré le manque de relief épicé.
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Falsbourg | Retour |
| Type: Pils |
Fermentation: Basse |
Degres: 4,8 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Union de brasseries |
Pays: France |
Ville: Paris |
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| Appreciation: |
| Une pils limpide, bien saturée en gaz, belle mousse retombant assez vite. Parfum ordinaire, goût bien malté, pils très moyenne, typiquement française. Sans commentaire. |
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Faro extra | Retour |
| Type: Lambic |
Fermentation: Spontanée |
Degres: 4,5 |
Bouteille: 75 cl |
| Brasserie: Eylenbosch |
Pays: Belgique |
Ville: Schepdaal |
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| Appreciation: |
| Faro cuivré, limpide, peu saturé à la mousse beige claire fugace . Très bon nez subtilement doux et boisé, aigrelet. Goût suret sans excès, typique du faro (bière coupée), mi-doux sans excès, légèrement malté et acide (fond de bouche). Bonne présence, bon corps malgré sa (relative) légèreté. |
| Observation: |
| Véritable faro . (mélange de lambic et de petite bière, puis édulcoré)
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Feldschlösschen Dunkle Perle | Retour |
| Type: Spéciale basse |
Fermentation: Basse |
Degres: 5,5 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Feldschlösschen |
Pays: Suisse |
Ville: Rheinfelden |
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| Appreciation: |
| Acajou, assez foncée. Mousse assez aérée et de tenue faible. Subtil parfum de malt caramélisé, amertume délicate, bonne pour servir à l'apéritif. Fraîcheur d'une pils et moelleux du caramel en font un breuvage agréable. |
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Feldschlösschen lager bier | Retour |
| Type: Pils |
Fermentation: Basse |
Degres: 4,8 |
Bouteille: 29 et 58 cl |
| Brasserie: Feldschlösschen |
Pays: Suisse |
Ville: Rheinfelden |
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| Appreciation: |
| Jaune pâle, assez belle mousse de tenue faible. Assez amère, elle a un certain cachet de malt , mais reste moyenne. Rafraîchissante. |
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Felix Kriek | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 6 |
Bouteille: 37.5 cl |
| Brasserie: Clarysse |
Pays: Belgique |
Ville: Oudenaarde |
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| Appreciation: |
| Une brune parfumée à la cerise, arrière goût de caramel , peu de corps. Goût de cerise bien trop présent, bière tout à fait moyenne. Manque de profondeur. |
| Observation: |
| Bière brune à la cerise ( kriekenbier )
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Felix oud bruin | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 4,8 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Clarysse |
Pays: Belgique |
Ville: Oudenaarde |
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| Appreciation: |
| Rouge-ambrée, cristalline, bien saturée en bulles moyennes, mousse serrée de faible tenue. Arôme vineux bien malté, nez piquant aux nuances fumées. Saveur aigre-douce, acide et astringente , évoluant vers un moelleux plus marqué et caramélisé. Arrière goût durable, acide et caramélisé. Moyenne |
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Fischer Kriek | Retour |
| Type: Pils |
Fermentation: Basse |
Degres: 6,5 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Fisher/Pêcheur |
Pays: France |
Ville: Schilitigeim |
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| Appreciation: |
| Une imitation de KRIEK bien pâle en regard des véritables kriek lambic et kriekenbier belges. Sucrée, goût de cerise bizarre. Aucune âme, bière très moyenne. Mélange probable de pils et de sirop de cerises. |
| Observation: |
| Bière blonde parfumée à la cerise.
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Flandrien | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 5 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Louwaege |
Pays: Belgique |
Ville: Kortemarke |
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| Appreciation: |
| Une blonde très légèrement ambrée, mousse d'abondance moyenne et d'assez courte durée. Assez bon parfum de houblon et de malt , bière correcte, très léger arrière goût d'alcool, amertume moyenne. |
| Observation: |
| Bière blonde de fermentation haute.
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Floreffe | Retour |
| Type: Abbaye |
Fermentation: Haute |
Degres: 8 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: Lefebvre |
Pays: Belgique |
Ville: Quenast |
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| Appreciation: |
| Acajou foncé, limpide, bien saturée . Mousse beige crémeuse assez stable. Arôme de liqueur épicée, riche et profond, piquant et doux. Harmonie goût- odorat. Attaque franche et épicée, douceur couvrant l'acreté, bouche très aromatique et structurée. Post-amertume et arrière goût pleins. capiteuse . |
| Observation: |
| Ne pas verser la levure . Existe depuis 1983. abbaye forte et capiteuse .
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