Trouvez votre bonheur parmi les 702 Bieres ci dessous.
| Réponse de 11 à 20 sur 34 << < 1 2 3 4 > >> |
Mechelschen Bruynen | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 7 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: Het Hanker |
Pays: Belgique |
Ville: Malines |
|
| Appreciation: |
| Brun-rouge foncée, limpide (sur lie), crème fine de couleur beige claire, peu saturée. Fort arôme vineux-caramélisé. Goût puissant, première amertume forte et acre, saveur réglissée mais peu épicée. Tenue en bouche d'assez faible durée (peu de corps), post-amertume moyenne. Très typée mais moyenne |
| Observation: |
| 'La brune de Malines' en Flamand.
|
|
Mechelschen Bruynen Ambrée | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 5,5 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Het Anker |
Pays: Belgique |
Ville: Malines |
|
| Appreciation: |
| Ambrée, limpide (sur levure ), très saturée en bulles fines, à la mousse beige serrée et stable. Arôme intense de caramel et de fruits mûrs (levure) Saveur à l'amertume équilibrée, léger gôut de caramel au lait. Goût à peine sûr. Post-amertume légère. Peu de corps et de présence, bouche trop subtile |
| Observation: |
| Bière ambrée de fermentation haute dont la saveur n'égale pas l'arôme.
|
|
Messina | Retour |
| Type: Pils |
Fermentation: Basse |
Degres: 4,7 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: Messina |
Pays: Italie |
Ville: Milan |
|
| Appreciation: |
| Pâle, cristalline, jolie mousse blanche serrée. Nez très finement malté et houblonné, odorat délicat légèrement piquant (CO2). Première bouche un peu piquante et maltée, disparition rapide du goût, peu de corps, subsistance d'une amertume font de cette bière un breuvage à peine rafraîchissant. |
| Observation: |
| Bière italienne de type Pils brassée à l'orge de Sicile.
|
|
Méthode Artisanale | Retour |
| Type: Spéciale basse |
Fermentation: Basse |
Degres: 5,2 |
Bouteille: 75 cl |
| Brasserie: Adelshoffen |
Pays: France |
Ville: Adelshoffen |
|
| Appreciation: |
| Bière assez pâle, mousse blanche serrée de tenue moyenne. Saturation plutôt faible. Arôme amer et légèrement fruité de houblon , nez rond de malt doux. Saveur équilibrée, première bouche amère, laissant ensuite place à un goût plus rond et fruité, légèrement collant. Bien faite pour une bière courante |
|
Michelob | Retour |
| Type: Pils |
Fermentation: Basse |
Degres: 5 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: Anheuser Busch |
Pays: U.S.A |
Ville: St Louis |
|
| Appreciation: |
| Une pils et d'assez courte durée. Très léger arrière goût de pomme Assez bonne pils , très rafraîchissante. |
| Observation: |
| Bière
|
|
Milleneir | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 8,5 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: D'achouffe |
Pays: Belgique |
Ville: Achouffe |
|
| Appreciation: |
| Bière dorée, sur levure (petits paquets), mousse blanche abondante assez stable, bien saturée. Arôme malté, doux et moelleux, fruité aromatique, nez d'épices douces, souple et rond. Saveur pleine, houblon aromatique, goût fruité (pêche ?), légère acreté. Corps ferme et assez long. Bonne bière ! |
| Observation: |
| Bière ' à étiquette ' d'Achouffe, aromatique, acre et fruitée.
|
|
Moeder Overste | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 8 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Lefebvre |
Pays: Belgique |
Ville: Quenast |
|
| Appreciation: |
| Cuivrée-orangée, limpide, mousse abondante et assez tenace. Arôme de malt doux et profond, nez riche aux subtilités de liqueur. Bière ronde, fruitée, riche, moelleuse et agréablement caramélisée, bien en bouche, peu amère et à peine piquante. Arrière goût harmonieux. Bonne bière douce bien fruitée. |
| Observation: |
| Bière fruitée sur lie, au goût évolutif . (Moeder Overste = Mère supérieure)
|
|
Moinette | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 8,5 |
Bouteille: 25 cl |
| Brasserie: Dupont |
Pays: Belgique |
Ville: Tourpes |
|
| Appreciation: |
| Dorée-orangée, trouble, mousse blanche abondante de durée moyenne, peu saturée . Nez puissant bien malté, fruité-épicé, aromatique et corsé. Saveur légèrement acide, amertume prononcée doublée de l'acreté de la levure . Bouche aromatique et acre, arrière goût prolongé. Bonne bière très spéciale |
| Observation: |
| Non filtrée, contient du gingembre, verser avec précaution. Depuis 1950.
|
|
Moinette II (brune) | Retour |
| Type: Spéciale |
Fermentation: Haute |
Degres: 8,5 |
Bouteille: 75 cl |
| Brasserie: Dupont |
Pays: Belgique |
Ville: Tourpes |
|
| Appreciation: |
| De couleur abricot-mûr, troublée par sa levure, assez peu saturée, à la mousse abondante et fine, son arôme fin et épicé accompagne parfaitement sa saveur ronde et bien en bouche, au goût franc, sec, aromatique et acre. Bonne bière corsée avec légère post-acidité et amertume épicée étrange. |
| Observation: |
| Vieille bière forte non filtrée.
|
|
Monseigneur | Retour |
| Type: Abbaye |
Fermentation: Haute |
Degres: 8 |
Bouteille: 33 cl |
| Brasserie: |
Pays: Belgique |
Ville: Bierbeek |
|
| Appreciation: |
| Une bière d' abbaye , de couleur marron foncé. Mousse abondante, qui retombe doucement et se stabilise sur 3 mm. Bonne bouche, bière corsée, ronde, caramélisée et d'amertume moyenne. Nuances caramélisées-épicées. Bonne bière classique d'abbaye . |
| Observation: |
| Bière d' abbaye brune sur lie.
|
| | Réponse de 11 à 20 sur 34 << < 1 2 3 4 > >> |
| |
|
|
|
L'abus d'alcool
est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération. |
hébergé par |
|
|