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Irish coffee | Haut de la page |
Ingrédient: Whisky |
Quantitée: 1/2 Dose |
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Ingrédient: Café |
Quantitée: 1/2 Dose |
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Ingrédient: Sucre de canne |
Quantitée: |
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Ingrédient: Chantilly |
Quantitée: |
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Faire du café( jusqu'ici rien de bien compliqué), en même temps faire
chauffer le wisky dans une casserole sans le faire bouillir bien sûr.
L'ordre de versage dans le verre est très important pour que les couches ne
se mélangent pas / d'abord le wisky chauffé, ensuite une fine couche de
sucre de canne, enfin le café pour finir par une couche de crème chantilly à
volonté. Pour ceux qui aiment on peut même saupoudrer la crème de chocolat
en poudre.
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IRISH FLAG | Haut de la page |
Ingrédient: Crème de Menthe Verte |
Quantitée: 3 cl. |
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Ingrédient: Crème de Whisky |
Quantitée: 3 cl. |
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Ingrédient: Grand Marnier |
Quantitée: 3 cl. |
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Servir dans un verre à dégustation. Verser dans l'ordre et sans mélanger. |
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ISLAND OF THE WIND | Haut de la page |
Ingrédient: Curaçao |
Quantitée: 1 cl. |
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Ingrédient: Malibu |
Quantitée: 2 cl. |
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Ingrédient: Whisky |
Quantitée: 3 cl. |
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Ingrédient: Jus de Pamplemousse |
Quantitée: 4 cl. |
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Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail. |
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