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Les Cocktails

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MEXICO

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Ingrédient: Crème Fraîche Quantitée: 1 trait
Ingrédient: Cointreau Quantitée: 0,5 cl.
Ingrédient: Gin Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Liqueur de Fraise Quantitée: 4 cl.
Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail. Givrer avec du sirop de fraise.

MEXICOLA

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Ingrédient: Jus de Citron Vert Quantitée: 1/2
Ingrédient: Tequila Quantitée: 6 cl.
Ingrédient: Cola Quantitée:
Servir dans un tumbler avec des glaçons. Verser dans l'ordre.

MÉLANIE

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Ingrédient: Passoã Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Whisky Quantitée: 3 cl.
Ingrédient: Jus de Fruits Tropicaux Quantitée: 5 cl.
Ingrédient: Tonic Quantitée:
Au shaker. Servir dans un tumbler. Remplir de tonic.

MIDNIGHT SUN

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Ingrédient: Liqueur de Pêche Quantitée: 1 cl.
Ingrédient: Liqueur de Cerise Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Whisky Écossais Quantitée: 4 cl.
Au verre à mélange. Servir dans un verre à cocktail.

MILK BLUES

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Ingrédient: Curaçao Bleu Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Vodka Quantitée: 6 cl.
Ingrédient: Lait Quantitée: 12 cl.
Au shaker avec de la glace. Servir dans un tumbler.

MILK-PUNCH

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Ingrédient: Sirop de Sucre Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Rhum Blanc Quantitée: 5 cl.
Ingrédient: Lait Quantitée: 12 cl.
Au mixer. Servir dans un tumbler rafraîchi. Saupoudrer de noix de muscade râpée.

MILLIONNAIRE

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Ingrédient: Grenadine Quantitée: 1 trait
Ingrédient: Blanc d'Oeuf Quantitée: 1
Ingrédient: Jus de Citron Quantitée: 1-2 cl.
Ingrédient: Curaçao Blanc Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Bourbon Quantitée: 4 cl.
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail.

MINT LADY

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Ingrédient: Cognac Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Crème de Menthe Verte Quantitée: 2 cl.
Ingrédient: Lait Quantitée: 4 cl.
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail. Saupoudrer de poudre de cacao.

MOCKINGBIRD

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Ingrédient: Jus de Citron Vert Quantitée: 1 trait
Ingrédient: Jus de Pamplemousse Quantitée: 4 cl.
Ingrédient: Tequila Quantitée: 8 cl.
Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail.

Mojito

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Ingrédient: Sirop de sucre de canne Quantitée: 1 mesure
Ingrédient: Feuilles de menthe fraîche Quantitée: 2 ou 3
Ingrédient: Jus de citron Quantitée: 1 mesure
Ingrédient: Rhum Havana Club Quantitée: 4cl
Ingrédient: Perrier bien frais Quantitée:
Piler la menthe directement ds le sirop dans un tumbler, ajouter une mesure de jus de citron+4cl de rhum Havana Club et terminer par du perrier bien frais.
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